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上海瑞專酒窖為你打造最完美的酒柜
2019.4.24
對(duì)于愛酒的人士來(lái)說(shuō),家里面能擁有一個(gè)完美的酒柜對(duì)于那些珍貴的好酒儲(chǔ)存是十分重要的。而今天就是廣大愛酒者的福利時(shí)間,小編將為大家?guī)?lái)上海瑞專實(shí)業(yè)傾心打造的酒柜,好酒配好柜,相比于一般的酒柜來(lái)說(shuō),上海瑞專實(shí)業(yè)的酒柜功能更加齊全,對(duì)美酒的保存也更加有利。當(dāng)然了,在挑選酒柜時(shí),要考慮的因素也是很多的,對(duì)于酒柜該如何挑選呢?
酒柜顧名思義就是用來(lái)儲(chǔ)存和展示的柜子,有實(shí)木制的,也有金屬制的。但是酒柜又有別于一般的柜子,它自帶制冷(精確地保持恒定低溫)、防震(酒柜工作時(shí)可以大大降低震動(dòng)性,保持平穩(wěn))、防紫外線(防紫外線玻璃門)和空氣流通(防止滋生細(xì)菌)等功能,可以讓美酒不受外界的影響。相較于一般的酒柜,上海瑞專實(shí)業(yè)的酒柜還有控制酒柜內(nèi)空氣濕度的功能,讓酒塞保持良好的密封性。
當(dāng)然酒柜雖然很好,卻也不是萬(wàn)能的。一般來(lái)說(shuō),酒柜適合用來(lái)儲(chǔ)存在較短時(shí)間內(nèi)就會(huì)飲用完畢的美酒,其保存期限在 1 年左右。如果要長(zhǎng)期大量地收藏美酒,最好是有一個(gè)酒窖。酒窖的環(huán)境要避光、恒溫恒濕,在這種情況下美酒可以保存數(shù)十年甚至上百年(如果你的酒有這么強(qiáng)的陳年能力的話)。上海瑞專實(shí)業(yè)獨(dú)具匠心,專門為你定制私人酒窖,讓你的美酒從此不再受到外界溫度的干擾,可以將美酒收藏多年。
眾所周知,酒的保存需要在穩(wěn)定的環(huán)境下低溫保存,溫度波動(dòng)不能過(guò)大;空氣濕度不能過(guò)高也不能過(guò)低,這樣酒塞才不容易干燥開裂或潮濕發(fā)霉;要避開陽(yáng)光照射,因?yàn)樽贤饩€會(huì)加速葡萄酒氧化的速度;劇烈的震動(dòng)也很容易使酒變質(zhì)。酒柜的作用就是“細(xì)心呵護(hù)”美酒,使酒處于一種最佳的狀態(tài),不那么容易變質(zhì)。此外,因?yàn)橛兄评涔δ埽€能讓酒保持合適的飲用溫度。將酒柜溫度設(shè)定到適飲溫度之后,從酒柜里拿出來(lái)的酒不必特地冰鎮(zhèn),可直接開瓶飲用。
實(shí)酒柜對(duì)于不少家庭來(lái)說(shuō),已成為餐廳中的一道不可或缺的風(fēng)景線。酒柜里可以陳列不同瓶型、不同顏色、不同產(chǎn)地的美酒,令餐廳平添不少華麗的色彩,賞心悅目。所以愛酒的你還在等什么?趕緊找到上海瑞專實(shí)業(yè)為你定制你的專屬酒柜吧!